備受好評的東來順清真美食餐廳又於銅鑼灣開設了新店，主廚陳師傅將會長駐銅鑼灣餐廳，一直以來陳師傅就想開一家擁有自己投資的東來順，而現在總算如 願了，新店設計了多款堂弄菜式，菜式是在客人面前烹煮，讓食客可 以清楚的看到美食的烹飪過程，享受其中的樂趣，陳師傅一直以來對都很欣賞西式廚師那種主動走到食客面前，與他們溝通，瞭解食客需要的互動，於是，東來順的新店決定推出堂弄菜式，在客人面前烹調，拉近與食客之間的距離，也讓食客在就餐的同時也能感受烹飪的樂趣。
這裡的龍井茶葉煙熏鴨蛋備受好評，甘香的溏心蛋黃，被龍井茶燻得散發出淡淡幽香，溜心蛋黃是相當對辨，單是賣相已經十分誘人，入口帶著軟綿輕黏的口感，恰到好處的煙熏香味，讓人覺得吃半隻不夠，想多吃半隻。




松子桂魚，單看顏色豔麗誘人，咬上一口風見外層只有薄薄一層炸粉，外層酥脆，沾上一點的甜酸汁後也不會讓整層軟掉，反而讓半脆半軟的口感回味無窮。




年糕毛豆醬炒大閘蟹，這也是東來順的招牌之選了，這道菜的靈魂之處在於毛豆醬，他帶有難以形容的濃烈味道，將本身不出彩的年糕變得非常可口，但這樣濃烈的醬汁卻始終蓋不住蟹的鮮美。兩只蟹鉗的份量都有一個湯匙那麼大，咬一口鮮美無比。




蟹粉麥皮蝦，金黃色的蟹粉麥皮蝦是把蝦沾上蛋黃及麥皮炸至金黃，然後加入些許蟹粉將其炒至乾身，蝦身外層帶脆，蝦肉帶點爽，蛋黃鹹香相對蟹粉較為突出。




龍井煙燻鴨，肉質幼嫩而肥瘦適中，而且更有柔軟的一面，煙燻味濃鬱，有很香的茶香圍繞著，放入口後更充斥整個口腔，吃罷吃罷還回味中。




每個人都應該有一種力求進步態度。東來順的陳師傅也是，他一直積極參與各種比賽，透過切磋廚藝與交流，來讓自己的廚藝更上一層樓。陳師傅表示，會多培養更多的新人，提高他們的技藝讓他們擔當不同崗位，也會帶領他們參加各式比賽，來增加歷練。

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