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2012年06月01日
據說是很簡單的三步驟點心(步驟的確是很少啦),也很偷懶的都用現成的材料,要加工而已。但是對於沒有微波爐的我來說,卻是個很複雜的大工程= =。

材料:

消化餅

巧克力(其實用大波露就可以了)

塊狀棉花糖



首先呢,要先把棉花糖隔水加熱,小心不要讓水跑到棉花糖裡面了喔!(這個慘劇今天晚上發生了兩次= =)棉花糖要剪開成兩半比較容易軟化,然後會變成像黏膠一樣的東西。其實一邊做就會一邊覺得,這種科技產生的食品真是可怕= =。如果有微波盧就方便了喔!(雖然我本身很不喜歡微波爐)直接放到微波爐裡加熱到熔化就可以了。

棉花糖熔化了之後就可以舀到消化餅上作為夾心,再蓋上另一片消化餅。其實這樣子就可以當成成品了XD。如果棉花糖變硬不好弄的話,只要再放到熱水上回溫一下就又會軟化了。



這時候再開始隔水加熱熔化巧克力,也要小心不要讓水進到巧克力裡喔!棉花糖進水還有救,巧克力是會壞掉的……(這個悲劇今天我也發生了= =)



熔化好巧克力之後,再將巧克力醬抹在消化餅上。小訣竅是:一次先抹一面,然後全部拿去冷凍庫冰五分鐘。拿出來後再抹另一面,再到冷凍庫冰五分鐘。最後再取出抹邊,又回去冷凍庫五分鐘,這樣子應該會比較好做喔。

 

成品完成之後簡單包裝就是可愛的禮品了!雖然很簡單,不過沒有微波爐的話我絕對不會再嘗試做這個東西第二次= =,因為隔水加熱實在太麻煩了啦!

於12年6月發佈



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